-
Presentació de la bitàcola
Amb aquesta entrada done resposta a algunes qüestions que m'han fet i en especial a la raó de per que done prioritat a la escriptura sobre altres mitjos de comunicació .
-
L’arròs amb herbes de Millares
L'arròs amb herbes silvestres comestibles, és una especialitat gastronòmica de Millares de reminiscències ancestrals. Tradicionalment es preparava en la llar.
-
Per què en valencià
Aquest és un bloc personal, és a dir, que no és monogràfic encara que l'horta siga la figura central. Els meus interessos són molt diversos i van més enllà de l'horta i jardineria.