-
L’arròs amb herbes de Millares
L'arròs amb herbes silvestres comestibles, és una especialitat gastronòmica de Millares de reminiscències ancestrals. Tradicionalment es preparava en la llar.
"En cap lloc soc tan feliç com en el meu hort. És el lloc més segur del món. Conec totes les plantes, tots els arbres, totes les pedres, tots els terrossos d'argila." cita del llibre La dama i l'unicorn" (2004), Tracy Chevalier
L'arròs amb herbes silvestres comestibles, és una especialitat gastronòmica de Millares de reminiscències ancestrals. Tradicionalment es preparava en la llar.